La cetosis es también famosa como el proceso del cuerpo para producir energía al generar cetonas cuando hay insuficiencia de carbohidratos en la dieta. En otras palabras, una dieta baja en hidratos de carbono tiene por nombre cetogénica cuando fuerza al cuerpo a utilizar grasas como combustible. La cetosis es un medio muy efectivo para quemar grasas, mas existen ciertas técnicas para acrecentar la quema de grasa durante el proceso a través de ejercicio y nutrición. ¿Que es la dieta cetogénica? ¿Cuántos carbos debes consumir por día? ¿Cuándo es el mejor instante para comerlos? ¿Cuáles géneros de carbohidratos son mejores? ¿Qué suplementos naturales previenen la perdida muscular causada por la cetosis extrema en dietas? Sigue algunas reglas básicas para contestar estas preguntas y consigue tus objetivos de peso y quema de grasa.
Paso 1 Trata la dieta cetogénica cíclica. Ingesta entre veinticinco y 50 gramos de carbohidrato por día, dependiendo de tu metabolismo individual. Típicamente, esta fase de agotamiento de hidratos de carbono dura 5 días y después tienes dos días de carga de carbohidratos. Por poner un ejemplo, teniendo entre 100 y ciento cincuenta gramos de hidratos de carbono diarios durante estos dos días. Es preferente que sean carbohidratos provenientes de alimentos no procesados y tampoco de azúcares. Esta estrategia de ciclos de carbohidratos ayuda a prevenir los estancamientos en donde el cuerpo deja de quemar grasa como contestación a lo que percibe como inanición.
Paso dos Come tus carbohidratos en torno a tu ejercicio. Los carbohidratos son necesarios por dos razones: recuperación muscular y energía. Una buena estrategia es que tengas tu ingesta de hidratos de carbono por mitad ya antes de hacer ejercicio y la otra mitad tras hacer ejercicio. Algunas personas deciden tomarlos todos antes o bien después. De cualquier manera, tomar tus hidratos de carbono en tu primer comestible va a permitir que tu cuerpo cambie a cetosis a lo largo del día, quemando más grasas.
Paso tres Limita tu adiestramiento de resistencia a sesenta minutos para controlar los niveles de cortisol. La hormona cortisol de agobio, una parte del sistema de contestación riña o navega, reduce la quema de grasa y metaboliza tejido muscular. Tras cerca de una hora de entrenamiento, las hormonas de desarrollo de músculo dismuyen dramáticamente, y el cortisol incrementa significativamente. A veces, adiestrar más intensamente no es mejor. Adiestrar óptimamente es lo mejor.
Paso 4 Integra “Super Cardio” a tu rutina. Haz entre treinta y sesenta minutos de cardio de baja intensidad inmediatamente después de tu entrenamiento de resistencia. El autor en salud Jeff Anderson recomienda este “super cardio” pues quema, casi únicamente, grasa corporal sin poner en riesgo tejido muscular. El cardio de alta intensidad tiene su sitio en la dieta cetogénica, mas debe ser tratado más como entrenamiento de resistencia en concepto de pre- y post-alimentación.
Paso cinco Toma AACR. Los amino ácidos de cadena ramificada mantienen al cuerpo quemando grasa, en vez de músculo. Estos amino ácidos singulares (bloques de construcción de proteínas) actúan como disparadores anabólicos para generar músculo. Puesto que se pueden metabolizar de forma directa en el tejido muscular, actúan como fuente de energía, evitando que el cuerpo utilice su músculo como comburente. Trata de tomar 5gr de AACR antes y tras cada sesión de ejercicio. Otra buena estrategia es tomar entre 2 y 5 gr de AACR cada dos o bien tres horas, con comidas o bien entre-comidas.
Paso seis Sustituye algunas de las calorías que redujimos al quitar carbohidratos con MCT, o aceite de cadena media de triglicéridos. Estas son grasas saturadas (provenientes del coco) que pueden ser utilizadas por el cuerpo como combustible y son termogénicas por naturaleza, lo que quiere decir que van a incrementar tu quema de grasa. Trata de tomar 1 cucharada ya antes y tras hacer ejercicio y/o cada 2 o 3 horas a lo largo del día.
Como te podrás dar cuenta, el éxito de la dieta cetogénica depende de otras cosas que solamente suprimir los hidratos de carbono de la dieta. Es muy importante entender de qué forma marcha tu cuerpo y entonces integrar buenas prácticas de ejercicio y nutrición a tu modo de vida cetogénico.
|